おはようございます！ミカズキマンです！
そうそう、昨日充電が「駆け抜けるように颯爽と風のように笑」なくなっていって、突然スマホ落ちたのですよ((*´∀｀))ｹﾗｹﾗ
もう5年つかっているからねぇ
ということで、今日も充電がやばたんですがリベンジ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
そうそう、昨日充電が「駆け抜けるように颯爽と風のように笑」なくなっていって、突然スマホ落ちたのですよ((*´∀｀))ｹﾗｹﾗ
もう5年つかっているからねぇ
ということで、今日も充電がやばたんですがリベンジ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
みえる？みえた？
リュウジさんの至高の唐揚げです。
ちなみに、唐揚げという名の鳥ザンギだと思いますねこれは。
彼なりの香り付けがありますので、鳥ザンギとも一線を画したものではあるのですが。
リュウジさんの至高の唐揚げです。
ちなみに、唐揚げという名の鳥ザンギだと思いますねこれは。
彼なりの香り付けがありますので、鳥ザンギとも一線を画したものではあるのですが。
最初からリュウジさんは片栗粉で揚げているのですが、
片栗粉高いので常備しておらず、私はずっと小麦粉で揚げていました。
もう5-6回作ってるんじゃないかなー。
けれど、先日我が家のそばに超！超安いスーパーができたので片栗粉入手( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
なので、この記事ではその違いを書いていたいと思います。
○リュウジさん推奨 片栗粉
メリット
軽い かなり軽い 出来立てはサクサク
どの唐揚げよりもとにかく軽い
デメリット
味付けは薄く感じた←軽いからかな？
サクサクの寿命が短い
○片栗粉なくて小麦粉で代用
メリット
一般唐揚げ並に重め←片栗粉に比べて
出来立てはカリカリとした感じる
デメリット
時間がたつとガリっとした感じになる
硬くなる気がする
って感じかな！